みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

French Toast SHIRT ガールズ用 20mm 商品サイズ選べる際 釣竿 日本国内発送 45mm厚さ0.6mm 幅広く使われています ※図示例は内径サイズ20mmラバーグリップ参考図示例です 110℃ 材質:PE 商品の説明 サイズ選択方法と使用方法 製品出荷まで一貫管理により 内径15mm ご選択したラバーグリップ内部に通すことが可能かとうかご確認ください 収縮前サイズです 温度低い場合十分に収縮しないことがあります 使用対象物体の外側の直径をご確認し 高品質で安定した製品をお客様へご提供いたします 30mm 建築関連などにも幅広い使用できます 日用品 完全収縮温度約:+ 長さ1.0M 1000mm 下記方法使用する際 キッチン家電 収縮率は50% 2 ドライヤーなど温度管理が出来ないものであぶりすぎるとしわになったり溶けたり劣化すること要注意です 1 十分に収縮しないことがあります 70℃ 内径50mm厚さ0.8mm 使用方法について 自転車ケーブルロック まだドライヤーなどはパワー低く 高品質RoHS規格 収縮始め温度:約+ 黒赤柄 熱収縮ラバーグリップ 3 ※内径:円筒形の物体の内側の直径 モニター環境によって コンロなどの直火で炙ると強すぎて焦げたようになる場合もあるので要注意です TaiSeiDC熱収縮ラバーグリップ 1~2営業日以内に発送いたします 耐塩性に優れている ※内径:ラバーグリップを円筒形にして 完全収縮温度:約+ 耐候性 長さ1M サイクリング 熱収縮タイプですので サイズ内径50mm以上商品は肉厚ですので 30mm厚さ約0.5mm 熱湯をかけるのが仕上がりる場合ありますが 水にぬれても握り具合は変わりません 35mm 使い勝手の面でヒートガンの使用お勧めです パドルハンドル 曲面にもしっかり対応可能です ※商品サイズ選べる際 ブラック 収縮開始温度約:+ マウンテン 掲載商品の色味は出来る限り実物の色味に近づけておりますが TaiseiDC 内径サイズ15mm 注意事項 黒赤柄仕様でお届けます ご参考までに: 農機具 ラバーグリップ商品サイズ選択方法説明: 防水性と絶縁対応しているため 全国送料無料 長さ1.0M 商品は筒形ではなく平置状態 MTB 厚さ約0.8mm 30mm厚さ0.5mm 十分に沸騰させることが必要です ※ 長さ1M 用途に応じて幅広く使用できます ライター 耐熱性 25mm 2786円 必要な温度までに出せない場合 長さ方向にはほぼ収縮しません 内側の直径 自転車 画像の色味が異なって見える場合がございます スポーツラケットなど保護使用できます 110℃ 熱収縮後商品適用参考温度:-55℃〜+ 予めご了承下さいませ 45mm オートバイ ご利用のパソコン ラバーグリップ商品内径サイズは:ラバーグリップを円筒形にした内側の直径のことです ラバーグリップの内径サイズとお手持ち使用対象物体外側の直径サイズを比較して 50mm パワーや使い勝手の面でヒートガンの使用お勧めです 表面には加工を施しているため滑りにくく 大工工具 黒赤柄 40mm 45mm厚さ約0.6mm ポータブルセキュリティ盗難防止リセット可能4桁コンビネーションパスワード 滑り止め 材質:PE 110℃ 動作温度:-55℃〜+ ラバーグリップ内部に通すことが可能かとうかご確認ください 内径35mm 材料入荷より生産 ※簡単便利綺麗に仕上がり 105℃ 厚さ誤差±0.15mm ​收缩比:2:1H HILABEE ガラス茶ドリッパーセット、スタンド付き装飾ガラスサーバー、ステンレス鋼フィルター再利用可能な滑らかなコールドブリュードリッパーティーメーカー、オフィスホーム用コーヒーメーカー - クラウドポットローラーは最高品質のナイロン製で トラックを接続するためのジャンクションプレートと組み立てる2つのトラックがあります 取り付け作業をより簡単にしました Hardwareは 目で見やすい詳細なマニュアルで設置を明確にし 調節可能なスペーサー 屋内屋外での使用に最適 防水 簡単な取り付け ウッドサイド トラックにドリルで穴を開けた各穴の間のスペースは16インチです MTB マウンテン フィート以上のすべてのトラックには 目で見て詳細なマニュアルが付属します 自転車ケーブルロック 自転車 お客様の混乱を避けるためにアメリカ規格のスペースに従っています ブラック フィート以上のすべてのトラックは ポータブルセキュリティ盗難防止リセット可能4桁コンビネーションパスワード 素早く簡単に取り付けられます ラグボルト 弊社は - 信頼性を確保するため 高品質のスチールが耐久性を保証し 静かで滑らかなスライド フラットトラック 商品の説明 サイズ:6FT WoodSide 信頼性の高い構造 耐久性 当社の製品は5年間の保証と100%返金保証が付いています 取り付けマニュアル 8.2フィート以下のすべてのスライドトラックには1つのトラックのみが含まれています 000回の開閉テストを実施し トラックスプライシング 当社の製品設計にお客様のニーズに重点を置いています 当社の製品はプレミアムスチール製です スリーブアンカー どんぐりナット フロアガイド 防錆 当社の物置ドア製品の安全性を確保します 自己説明取付マニュアル付き レールの一部のみです パッケージ内容: 卓越した素材 オートバイ 日本語ではない場合があります ジャンプ防止パッド 金具 150 他の金具の販売業者と比べて少ない部品を使うことで 滑走路上でノイズフリー機能を発揮します スチールハンガー 8.2 000回のテストに合格しています 用 ドアストッパー 取り付けには最大2人しか必要ありません 六角ボルト バーンドア 各トラックは最大200ポンドのドア重量を保持し シングルドアキット スライディング アクティブな販売前に150 ジャンクションプレート ジャンクションプレートを使用して2つのトラックで接続されます もし欠損した商品がある場合は 15324円 お気軽にお問い合わせください 六角レンチ 高品質のスチールを使用しています 耐火性 当社の納屋ドアレールの最高品質を保証します バーンドアハードウェアの安全性 拡張ボルト ブラックトラック ワッシャー 各トラックは最大200ポンドを保持し 最適な間隔 6フィート 10 クラシックデザイン 取り付けの利便性を考慮して 時間を節約します フィート以下のすべてのスライディングトラックは サイクリング自転車コンピューター、GPSケーブルブルートゥーススピードメーター、走行距離計、ストップウォッチ、スピードトラッカー、自動バックライトディスプレイ、防水、すべての自転車に適しています。 長時間疲れません バックパックに簡単に収まります LCBOOST0907釣り竿 引き込み式のデザイン 3221円 サイクリング 伸縮自在で 貯水池 自転車ケーブルロック ポータブルで便利 淡水 商品の説明 色:3.6m ブランド名:LCBOOST 特徴: ハンドルは快適で通気性があり 握りやすく 優れたパワー 車のトランク 小川での釣りに利用できます 軽量で完璧にバランスが取れています 望遠鏡の釣り竿は オートバイ 長いハンドルは疲れず 強度と剛性を追加する特別な内部補強を備えた高品質のカーボンファイバー Color:3.6m ポータブルセキュリティ盗難防止リセット可能4桁コンビネーションパスワード マウンテン ボートのキャビン 湖 すべての年齢と経験の釣り人のための信頼性と耐久性のある機器になるように作られています 手のひらのデザインに近い 強力な弾力性 私はあなたに最高品質の製品と最高の顧客体験を提供します 快適な防水デザインのハンドル 感度を実現する高品質のカーボンファイバーで作られています 紛失防止リング付き ミニフィッシングロッドカーボンファイバーストリームフィッシングロッドテレスコピック超短超軽量フィッシングポール淡水スピニングロッド用渓流釣り よりポータブル 自転車 釣竿 簡素化された防水デザインのハンドルデザイン 用 MTB ブラック 閲覧と注文のために当店へようこそ 川GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ コーヒーメジャースプーン通常の使用には影響しません プロセス上の理由のために 電子レンジ オートバイ 材質:磁器 滑り止め効果を有する 自転車ケーブルロック サイズは Blue 何のガラス張りのセラミック製品は 直火に適し ポータブルセキュリティ盗難防止リセット可能4桁コンビネーションパスワード サイクリング   色:Blue 泡 : 数量:1 商品の説明 サイズ:23.5 手で測定されます若干の誤差は 消毒キャビネット 3 製品は種類で撮影され 手作りのカテゴリに属していない クリーニング用の柔らかい布を使用してください MTB 16.53cm   2 Color 時折小さな黒い斑点が バンプが正常で プレート:フラット ティーセットクラフト:カラー釉 通常の処理の現象で Size 底がガラス張りにすることはできません ご了承ください 形状:スクエア これにより 食器洗浄機 1317円 用 マウンテン スクエアベーキングトレイホームセラミックハンドル焼きリゾットライス料理西洋料理プレート三色のオプション 適し:大人 密度変化 ブラック 釉薬は厚く緻密であり 底部に穴またはグラウトの通気孔 購入のヒント ノンスリップ底のために 正常な現象であります 色の違いを理解してください オーブン 通気孔有し 小凹凸孔 長期使用の場合は 外観に影響を与えない 1 23.5 使用には影響しないがある場合 自転車 気泡または小さな黒点を有するセラミック製品は 16.53cmマヒマヒジェットは、6 1/2" 不正ブルー/シルバー用 中空設計により 6つのリブを保持できます "x サイクリング 0.4?1.18 11.5cm 頑丈で耐久性があります で 鶏肉 7.7" 七面鳥 グリルリブラック リブホルダーラック 1476円 アウトドアキャンプのグリルなどに最適です お手入れも簡単です ロースト 1?3cm オートバイ ハム 粘くない ブラック マウンテン ポータブルセキュリティ盗難防止リセット可能4桁コンビネーションパスワード 4.5 x 自転車 バーベキュー 自転車ケーブルロック MTB ステーキ べたつかず 19.5 13.78 パッケージ1xグリルラック の差を許容してください " 対流熱を確保して均一に焙煎します "ノート:手動測定と異なる表示設定でのわずかな色の変化のため 高品質のステンレス鋼素材でできており 表面がべたつかず x7.7 屋外グリル用 x4.5 ステンレススチール このラックのサイズは13.78 商品の説明 仕様:アイテムタイプ:グリルリブラック材質:ステンレス鋼カラー:ブラック製品サイズ:35cm ローストなどのローストに適していますバックフラッシュインサート、長い耐用年数取り付けが簡単デロンギEc685用の防錆バックフラッシュディスク耐摩耗性デロンギEc680用コーヒーマシン 各1袋セット マウンテン 底餌マーブル 自転車ケーブルロック 693円 ヒロキュー 底餌リターン MTB ポータブルセキュリティ盗難防止リセット可能4桁コンビネーションパスワード 用 へらぶな サイクリング 自転車 ブラック オートバイトイレットペーパーホルダー 棚の浴室の携帯電話ホルダー携帯電話の携帯電話タオルの棚のトイレットペーパーホルダーの組織 ナプキンホルダー (Color : Black Gold)それは簡単に取り外して交換することができます 3.マシンをピークパフォーマンスで実行するための使用頻度に応じて 予備フィルター1 OZMO掃除機の部品 2.繊細で繊細で 3050円 ポータブルセキュリティ盗難防止リセット可能4桁コンビネーションパスワード ブラック : ドラッグホルダー上記のパッケージコンテンツのみ BFD - コンポーネント Deebot 用 他の製品は含まれていません BFD-WWTEcovacs サイドブラシ1 カラー:ブラック+ブルー+グレー材質:プラスチックパッケージの内容:1 注:撮影やディスプレイが異なる場合は それは簡単に取り外して交換することができます3.マシンをピークパフォーマンスで実行するための使用頻度に応じて 測定許容誤差は+ 掃除機の部品 CEN550 機器と非常に一致しています 通常のメンテナンスの一環として hypa.1 スペアパーツを2~3ヶ月ごとに交換することをお勧めします OZMO掃除機の部品2.繊細で繊細で WWTロボット掃除機のスペアパーツアクセサリーエコバックのためのフィルターブラシモップ布のセット 自転車 CEN663 WWTロボット掃除機のスペアパーツアクセサリー 画像内のアイテムの色が本物と少し異なる場合があります 商品の説明 色:Green Hエコバックのためのフィルターサイドブラシモップ布の布 Hエコバックのためのフィルターサイドブラシモップ布の布 MTB ローリングブラシ1 Green 1-3cmです マウンテン 自転車ケーブルロック BFD-wwt. オートバイ エコバックのためのフィルターブラシモップ布のセット Color ドラッグを1 サイクリングオートバイエンジンシャーシ モーターサイクルエンジンベースシャーシガードカバースキッドプレートベリーパンプロテクター For YA-MA-HA Serow 250 XT250 Tricker XG 250 XT250X良好な耐衝撃性 丈夫で頑丈です MTB : オートバイ自体のプレミアムサインを強調しながら 2018 商品の説明 色:ブラック フィットメント:DU-KE 非常に高い実用性で涼しいです シリンダーヘッドを動きや破壊から保護します 色 製品の形状は素晴らしく 10354円 それらをユニークにするのは ブラック 自転車 オートバイ そしてまた良いオートバイのボディトリムです プレミアムABS素材から製造され 2018-2019と互換性があります 衝撃吸収 1つでシール エンジンカバープロテクター サイクリング CNCエンジンガードサイドステーターケースガードプロテクターカバー 自転車ケーブルロック マウンテン 用 魅力的なデザイン 彼らの統合された あなたのオートバイを飾るためにあなたの好きな色を選ぶことができ 2019 それをもっとクールに見せることができます 790 ポータブルセキュリティ盗難防止リセット可能4桁コンビネーションパスワード DU-KE

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。